Produs de România, organizat la Cluj

Între 5 și 7 octombrie, la Cluj, în parcrea Vivo va avea loc evenimentul Produs de România, cel mai mare târg de produse tradiţionale dintre Tisa, Nistru şi Prut. Asociația Produs de Cluj aduce la pe malul Someșului Mic, pentru trei zile, produse și producători din Bucovina, Moldova, Dobrogea, Oltenia, Muntenia, Banat, Basarabia şi Transilvania. Vor veni aproape 150 de artizani.

 

Aproximativ 20 dintre ei vin cu preparate din carne, din toate zonele ţării. Tot 20 de expozanţi vin cu lactate şi brânzeturi, sunt şi cinci producători de vinuri, inclusiv din Basarabia. Vor avea loc sesiuni de gătit „live”. Publicul va putea vedea live cum se face o zacuscă tradiţională, poate gusta un balmoş proaspăt, păstrăvi afumaţi şi preparate la grătar. Nu vor lipsi costumele populare tradiţionale, ceramica de Corund şi cea de Marginea, produsele apicole, sucurile şi dulceţurile naturale, zascusca de vinete, ciuperci sau fasole, prăjiturile şi cicocolata de casă, precum şi fructele proaspete. Majoritatea preparatelor alimentare sunt certificate ca fiind Produse Traiţionale Româneşti. Pe lângă expozanţii din ţară, la Târgul Produs de România vor participa şi opt reprezentaţi din Republica Moldova, din raionul Hînceşti, cu care judeţul Cluj are relaţii de colaborare.

Comments

comments

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY

1 × three =